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Recetas Thermomix -
Bebidas
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INGREDIENTES  - 100 grs. de soja blanca.
- Corteza de ½ limón. (sólo la parte amarilla)
- 3 cm. de canela en rama.
- 100 grs. de azúcar.
- 1500 grs. de agua.
PREPARACIÓN Poner en el vaso del Thermomix la soja, la corteza de limón y la canela y triturar 1 minuto en velocidad 10.
Añadir el agua, mezclar 7 segundos en velocidad 10 y programar 15 minutos 100 grados velocidad 2.
Dejar enfriar para colarlo con un saquito de tela.
Limpiar el vaso y la tapa.
Poner en el vaso: el líquido obtenido y el azúcar y programar 30 segundos en velocidad 4. |
