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HELADO DE CHOCOLATE DE RÉGIMEN |
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HELADO DE CHOCOLATE. (DE RÉGIMEN) THERMOMIX 31 INGREDIENTES 300 gr. de bebida de soja.100 gr. de cacao en polvo semidesgrasado. (De régimen)900 gr de bebida de soja. (congelada previamente en cubiteras)2 cucharadas de edulcorante líquido.1 clara de huevo congelada. PREPARACIÓN: Poner en el vaso los 300 de soja y el cacao, programar 6 minutos, temperatura 80º, velocidad 4. Sacar la soja y la clara de las cubiteras, introducirlas en el vaso, añadir el edulcorante y programar 40 ó 50 segundos en velocidad 10. Listo para tomar. Receta de Merxe Martí |