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Recetas Thermomix -
Segundos
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INGREDIENTES  - 250 grs. de cebolla.
- 35 grs. de aceite.
- Sal al gusto.
- 150 grs. de agua.
- 850 grs. de Conejo ó Pollo . (Se puede hacer de ambos)
- Uvas Moscatell. (En su defecto podéis poner pasas de corinto)
- Romero.
- Tomillo.
PREPARACIÓN Poner en el vaso del Thermomix la cebolla, y triturar 8 segundos en velocidad 5.
Añadir el aceite y la sal y programar 5 minutos, 100 grados, velocidad 1.
Poner la mariposa en las cuchillas, añadir el resto de ingredientes excepto las uvas y programar 35 minutos 100 grados, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Por último incorporar las uvas y programar 10 minutos más a la misma temperatura y velocidad.
Receta de Rosa Ualte.
Aplicación para Thermomix Merxe Martí.
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